Cách chọn Cá bạc má tươi, ngon chuẩn nhất 2021

Cách chọn Cá bạc má tươi, ngon chuẩn nhất 2021

  • VAY TIÊU DÙNG HCM
  • 23 Tháng Năm, 2021
  • SẢN PHẨM
  • Chức năng bình luận bị tắt ở Cách chọn Cá bạc má tươi, ngon chuẩn nhất 2021

Cá bạc má được khai thác rất nhiều tại các vùng biển của nước ta. Loại cá này thường sinh trưởng và phát triển mạnh từ tháng 3 – tháng 10. Và được nhiều người Việt yêu thích, bởi thịt cá tươi, béo ngậy và có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy làm thế nào để chọn đúng cá bạc má tươi, không chất bảo quản? Nếu bạn không có kinh nghiệm, hãy đừng bỏ qua bài viết dưới đây chúng tôi chia sẻ nhé.

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== - Cách chọn Cá bạc má tươi, ngon chuẩn nhất 2021

Cá bạc má mang đến giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng

Sử dụng cá bạc má trong thực đơn của bạn, mang đến rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cụ thể:

  • Cá bạc má có chứa rất nhiều kẽm và selen. Đây là những thành phần có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện chức năng miễn dịch của tế bào.
  • Ngoài ra, cá bạc má còn đem lại khả năng giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến tim mạch.
  • Trong thịt cá bạc má có rất nhiều sắt. Vì thế giúp bổ sung hồng cầu cho máu rất hiệu quả.
  • Nếu bạn đang gặp các vấn đề về mắt, lựa chọn cá bạc má trong thực đơn sẽ đem lại tác dụng tăng cường sáng mắt rất tốt. Bởi trong thịt loại cá này có chứa rất nhiều vitamin A.

Cách chọn cá bạc má tươi, ngon bạn nên biết

Cá bạc má mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao cho người sử dụng. Đó chính là lý do các món ăn từ cá bạc má, rất được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Vậy làm thế nào để mua đúng cá bạc má tươi, không chứa hóa chất? 

  • Mắt cá là một trong những đặc điểm giúp bạn nhận ra, cá bạc má có còn tươi hay không. Nếu cá còn tươi, mắt sẽ sáng lấp lánh và nhìn rất trong veo. Ngược lại, mắt cá đục, mờ bạn không nên mua để chế biến.
  • Ngoài ra khi dùng tay nhấn vào phần thịt cá, nếu thịt vẫn còn đàn hồi tốt có nghĩa cá còn rất tươi. Trong khi đó cá bạc má ươn, phần thịt rất mềm và không thể đàn hồi được xuất hiện vết lõm.
  • Dùng tay ấn nhẹ vào phần hậu môn của cá. Nếu cá tươi thì hậu môn săn chắc, không có dịch ruột trào ra. Ngược lại là cá bạc má đã bị ươn và không còn ngon sau khi bạn chế biến nữa.
  • Một trong những đặc điểm giúp bạn biết được cá bạc má còn tươi hay không chính là mang. Cá còn tươi mang sẽ có màu đỏ tươi, nếu mang có màu đỏ thẫm hoặc đen thì cá đã bị ươn.
gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== - Cách chọn Cá bạc má tươi, ngon chuẩn nhất 2021

Nên mua cá bạc má ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cửa hàng chuyên cung cấp hải sản phục vụ người tiêu dùng. Do đó để mua cá bạc má bạn sẽ không gặp phải khó khăn. Tuy nhiên mua ở đâu luôn là câu hỏi được nhiều chị em nội trợ băn khoăn. Do đó nếu bạn lo lắng mua phải cá bạc má ươn hãy đến ngay Famfood. Bởi:

  • Famfood là đơn vị chuyên cung cấp hải sản tươi, đông lạnh uy tín nhất hiện nay.
  • Cá bạc má tại Famfood luôn sẵn số lượng và vô cùng tươi, ngon. Đi cùng đó là có các giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
  • Hải sản tại Famfood được bảo quản bởi hệ thống kho lạnh hiện đại, nói không với hóa chất.
  • Giá cá bạc má tại Famfood rẻ hơn so với các đơn vị bán hàng khác.

Lời kết

Hy vọng với bài viết chúng tôi chia sẻ ở trên, đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích. Ngoài ra đứng trước tình trạng thực phẩm bẩn như hiện nay. Để yên tâm mua đúng cá bạc má tươi, không hóa chất, bạn hãy đến ngay Famfood hé. Hoặc quý khách hàng có thể truy cập https://famfood.vn, để xem các thông tin sản phẩm và nhận báo giá chính xác nhất nữa nhé.